駐馬店加強“雙節(jié)”食品安全監(jiān)管
本報河南訊 2017年元旦和春節(jié)即將來臨,食品消費進入旺季,劣質食品、“山寨”食品也將進入集中出貨的高峰期。為有效凈化食品流通市場,近日,駐馬店市食品藥品監(jiān)管局召開會議部署“雙節(jié)”期間流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作。
駐馬店市局要求各縣區(qū)局切實加強對各類食品批發(fā)商的監(jiān)管。元旦前,各縣區(qū)局要集中約談各類食品批發(fā)商、代理商,基層食藥監(jiān)所要集中約談各類食品經營者(零售商戶),集中宣講食品安全法律法規(guī)的有關規(guī)定、處罰條款,讓廣大食品經營者學法、知法、守法、畏法,強化其食品安全自律意識,從源頭管控流向市場尤其是農村市場的各類食品。要督促食品批發(fā)商、代理商嚴把進貨關,不得購進沒有獲得生產許可的食品,不得購進沒有檢驗合格報告的食品,不得購進“五無”食品、劣質食品、“山寨”食品、過期食品。
強調嚴把食用農產品入市關,要求各縣區(qū)局專題約談農貿市場開辦者,督促其認真履行法定義務,嚴把食用農產品入市關。對沒有合格證明文件的蔬菜、水果等食用農產品,市場開辦者應當進行抽樣檢驗或快速檢測。市場開辦者不得允許沒有檢疫證明肉類和沒有中文標識的冷凍肉品進入市場銷售。同時要求各縣區(qū)局切實加強對冷庫的監(jiān)管,加大對農村食品送貨車的檢查力度,確?!半p節(jié)”期間群眾“舌尖上的安全”。(駐文)
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